Jérôme Nutile · Restaurants & Hôtel 4 étoiles à Nîmes, Gard (30)

Jérôme Nutile, un univers culinaire
avec deux restaurants et un hôtel, à Nîmes.

Jérôme Nutile · Restaurants & Hôtel 4 étoiles à Nîmes, Gard (30)

Un lieu consacré à la gastronomie
et au partage

Meilleur Ouvrier de France 2011 le Chef Jérôme Nutile vous invite à découvrir son univers culinaire.
Le Chef souhaite proposer une cuisine de bistrot, au Bistr’AU , ainsi qu’une cuisine gastronomique, au Restaurant ayant 1 étoile Michelin

Ainsi, il peut exprimer plusieurs facettes de son métier : laisser libre cours à un esprit plus décontracté et gourmand d’un côté, et de l’autre, s’exprimer sur une partition plus sophistiquée, sans oublier l’authenticité !

Le Restaurant Gastronomique 1 étoile Michelin

Le Restaurant Gastronomique a ouvert ses portes en mars 2015 ! 

Il offre une cuisine de saison élégante et raffinée, à base de produits frais.

Le Chef Jérôme Nutile laisse s’exprimer tout son art dans vos assiettes pour vous offrir une odyssée culinaire digne d’un Meilleur Ouvrier de France.

Le chef ainsi que l'équipe du Restaurant ont obtenu en 2016,
1 première étoile au Guide Michelin.

Réserver par téléphone au +33 4 66 40 65 65.

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Vivez les expériences...

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Le Bistr'AU vous offre une cuisine délicieuse

Côté Bistr'AU , nous sommes ravis de vous faire découvrir une cuisine gourmande et juste, faisant la part belle aux produits du marché.

Venez savourer des mets de qualité, aussi beaux que bons.

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Le Mas de Boudan

Le Mas de Boudan a un côté magique, somptueux et sincèrement chaleureux.

Les lieux ont été réabilités tout en gardant son authenticité et son état d’esprit. Après un repas délicieux dans l’une des deux adresses gourmandes du Chef Jérôme Nutile , chaque gourmet pourra apprécier pleinement cette adresse atypique de Nîmes.

Trois chambres et une suite à l’étage du restaurant gastronomique , avec également une salle privatisable pour vos évènements privés ou professionnels .

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Des coffrets cadeaux à offrir

Afin de vous faire plaisir et de faire plaisir à votre famille ou à vos amis, nous vous proposons différents coffrets cadeaux , que vous pouvez vous procurer directement au Mas de Boudan ou à tout moment sur internet !

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