Meilleur Ouvrier de France 2011, le Chef Jérôme Nutile vous invite à découvrir son univers culinaire.
Le Chef souhaite proposer une cuisine de bistrot, au Bistr’AU, ainsi qu’une cuisine gastronomique, au Restaurant ayant 1 étoile Michelin, afin de pouvoir exprimer plusieurs facettes de son métier : laisser libre cours à un esprit plus décontracté et gourmand d’un côté, et de l’autre, s’exprimer sur une partition plus sophistiquée, sans oublier l’authenticité !
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Côté Bistr'AU sommes ravis de vous faire découvrir une cuisine gourmande et juste, faisant la part belle aux produits du marché.
Venez savourer des mets de qualité, aussi beaux que bons.
Réservez par téléphone au +33466406565
Le restaurant gastronomique a ouvert ses portes en mars 2015 !
Il offre une cuisine de saison élégante et raffinée, à base de produits frais.
Le Chef Jérôme Nutile laisse s’exprimer tout son art dans vos assiettes pour vous offrir une odyssée culinaire digne d’un Meilleur Ouvrier de France.
Le chef ainsi que l'équipe du Restaurant ont obtenu en 2016 1 première étoile au Guide Michelin.
Réserver par téléphone au +33466406565
Le Mas de Boudan a un coté magique, somptueux et sincèrement chaleureux.
Les lieux ont été réabilités tout en gardant son authenticité et son état d’esprit.
Après un repas délicieux dans l’une des deux adresses gourmandes du Chef Jérôme Nutile, chaque gourmet pourra apprécier pleinement cette adresse atypique de Nîmes.
Trois chambres et une suite à l’étage du restaurant gastronomique, avec également une salle privatisable pour vos évènements privés ou professionnels.
Afin de vous faire plaisir et de faire plaisir à votre famille ou à vos amis, nous vous proposons différents coffrets cadeaux, que vous pouvez vous procurer directement au Mas de Boudan ou à tout moment sur internet !